July 19, 2011

매실장아찌의 맛


얼마전에 담근 매실장아찌맛이 궁금해서 
아주 쬐끔만 꺼내서 무쳐보기로 했다.
그냥 아주 간단하게 고추장에만 버무렸다
설탕에 것이라서 달달하고,
쫄깃쫄깃한 것이 좋다.
아마도 이맛에 한국사람들이 매실장아찌에 매료되어있나보다.

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