내 손에는 큰 토마토들이 잘 안된다. 왜 그런지는 잘 모르겠다. 하지만 다행인 것은 체리토마토나 조그만 토마토들은 그런데로 잘된다는 것이다. 왜 그럴까? 이제는 꾀만 늘어서 중간 사이즈 이하의 토마토들이나 체리토마토들만 키우고 있다.
올해 기르고 있는 토마토들은
로마(Roma) 토마토 4 그루
Santa Crus Kada 2 그루
줄리엣 (Juliet) 2 그루
사진은 없지만 체리 토마토들로는 yellow pear 랑 super sweet 100 를 두 그루씩 기르고 있다. 사실 우리 식구가 다 먹기에는 양이 많다. 특히 체리토마토는 끝이 없이 자라서 (indeterminate) 여름 끝무렵에 보면 작은 나무 같아 보이고 서리가 올 때까지 토마토들을 계속 단다. 그래서 체리토마토는 너무 많이 심지 않는 것이 좋다. 올해는 토마토 소스들을 만들어서 canning 을 시도해볼까 하고 몇 그루씩 더 심었는데, 계획대로 잘 될 지는 모르겠다. 늘 변수가 있어서.
