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April 13, 2012

Ramp 근황-1


 결론부터, 
텃밭에 심을 작물론 Ramp는 별루 추천하고 싶지 않다

작년에 
Ramp (또는 Wild leek, 학명: Allium tricoccum) 
‘Ramp Farm’에서 주문해서 
20 그루 정도심었는데
절반 정도인 10 그루 정도만 다시 싹을 올렸다.
 음지에 심은 것들은 싹을  많이 올렸지만 
어째 비실비실하다.
양지녘에 심은 것들은 
지난 늦봄부터 땡볕에 시달렸는지 
 많이 죽어버렸다
하지만 새로 싹을 돋은   개는 
그나마 음지것들 보단 약간 더 건강해보인다.
작년에 보내주었던 뿌리들 상태가 워낙 좋았고, 
내가 심어주었던 곳이 애들이 잘 자라줄 것으로 
생각되었던 곳이라서 이렇게 비실비실 자랄 것이라 
진짜로 예상 못 했었다. 


다시 옮겨 심어 보아야겠는데
아직도 비실비실 해서 이대로 옮겨 주면 
아주 죽일까봐 걱정이다.


이 다년생 식물은 한국의 명이나물의 미국사촌격이다. 처음엔 같거나 아주 비슷할 거라고 생각했는데, 이 식물을 알아갈수록 많이 다르다는 것을 알게되었다

첫 째로 한국 명이나물은 (Allium victorialis)은 여름이 되어도 잎이 무성하나, Ramp는 중봄 쯤에 싹을 올렸다가 여름 더위가 본격적으로 시작 될 무렵 잎이 모두 사그러진단다. 습기가 있는 부식토를 좋아하는 아주 기르기 까다로운 식물이어서 막상 텃밭에서 기르기엔 그리 녹녹치 않을 것 같다

두 번 째로, 명이나물이 램프보단 크단다. 실제로 명이나물을 본 적이 없으니 어느 정도 크기 차이가 있는지는 알 수 없다

세 번 째로, 명이나물도 그런지 어쩐지는 모르겠지만, 대부분의 램프는 잎을 달랑 두 장만 낸다. 그래서 캐서 보면 V 자 모양으로 잎이 난다. 드물게 세 장 짜리도 있다고 그러는데, 나이가 더 들면 그럴런지는 모르겠지만 새로 싼 10개는 모두 2장이었다. 

벌브로 번식을 잘 하는 것 같지도 않고 천상 씨를 퍼트려 번식을 하는 것이 중요 할텐데, 씨앗을 발아시키는 것도 쉽지 않다. 아주 많이 많이 번식 시켜야지 조금씩 캐서 먹을 수 있을텐데생각보다 기르기가 쉽지 않은 것 같다. 으으이런 까다로운 애들인 줄 모르고 시작했다. 역시 무식하면 용감하다고난 용감했고, 결과적으로 무식했다.



March 07, 2011

기다리던 Ramp가 왔다!

Wild garlic (야생마늘) Wild onion (달래) 있듯이 Wild leek (야생릭) 있다.   Wild leek (Allium tricoccum) 여기 미국동부에선 Ramp 이름으로 많이 알려져 있는데, 한국에서 말하는 산마늘이나 제주도의 명이나물이라는 식물이 바로 Ramp 같거나 비슷한 종류가 아닌가 싶다.

Edible Perennial(다년생 나물) 좋아하는 눈에 꽂힌 4 , 드디어 작년 가을에 Richmond 위치한 Ramp Farm이라는 곳에서 Wild leek 메일오더했다. Order form Check 같이 보냈는데, 아무런 반응이 없어서 걱정이 되었는데, 무소식이 희소식이라고 오늘 도착한 것이다. 벌브라고 해서 마늘같은 벌브가 들어 있을 것이라고 생각했는데, 그렇진 않았다.
이미 순이 자라 있어서 바로 심었으면 좋겠지만, 주말까지 기다렸다 심을 요령으로 그냥 냉장고의 야채칸에 넣어두기로 했다.
Ramp 다년생이며, 벌브랑 씨로 모두 번식이 가능하다고 그런다. 올해부터 식물이 자라서 꽃을 피우고 번식하는 모습을 지켜볼 생각을 하니 벌써부터 심장이 뛴다. Ramp들아, 나랑 살아보자구!

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