세계 어디에서나 흔히 볼 수 있는 잡초로서,
이른 봄에 나물로 먹을 수 있는 꿀풀과의 광대나물입니다.
겨울 잔디밭에서 발견했어요.
늦가을에 싹이 자라나서,
어린 싹으로 추운 겨울을 나다가,
이른 봄에 꽃을 피워 씨를 퍼트린 후
사라져버리는 일년생 잡초라고 합니다.
어릴 때 잎과 줄기를
나물이나 생으로 먹을 수 있다고 합니다.
독성이 없다고 하니,
나물로 한 번 정도 해먹어 볼려고 벼르고 있답니다.
영어이름이 Henbit인데, 닭들이 잘 쪼아 먹는 식물이라고
이런 이름이 붙었답니다.
겨울부터 봄까지 나물로 먹을 수 있는 또다른 잡초로,
별꽃나물이 있는데,
별꽃나물도 닭들이 잘 쪼아 먹는다고 해서
Chickweed라는 이름이 붙었다고 합니다.
물론 겨울이 추워서 영하로 내려가는 지역에선
이른 봄이 되어야지 이 식물들을 찾아볼 수 있겠지요.
광대나물에 대해서 더 자세하게 읽고 싶으시다면, 아래 링크를 클릭하세요.
돌아오셨내요 반갑습니다 ^^
ReplyDelete감사합니다.
ReplyDelete저도 무척 반갑습니다. ^^
멜번텃밭지기님 동네는 이제 여름으로 접어들고 있겠네요 ^^
안녕하세요
ReplyDelete다시볼수있어서 무지 반가워요.
광대나물과 별꽃나물이라 처음들어보는 나물들이네요.
하지만 어디에서 본듯한 식물인것 같아요.
이름도 너무 예뻐요.
gina lim
gina 님도 안녕하셨지요? 저도 무척 반갑습니다.
ReplyDelete지금은 한겨울로 접어드는 텃밭인지라 자라고 있는 야채가 많지 않아서 봄나물의 겨울나는 모습으로 시작했내요.