5월 말 호박 (Squash) 근황

호박종류는 몽땅 다 squash 라고 그러는데 그 중 풋호박이나 애호박 종류는 summer squash, 겨울호박 종류는 pumpkin이라고 한다. Summer squash 중 길다란 애호박은 zucchini라고 부른다. 왜 이렇게 이름이 복잡한 것인지 모르겠다. 종류도 많고 역사도 길어서 그런가?

올해 기르는 호박종류는
Black Beauty zucchini (bush type) 한 그루 -길다란 애호박

안 쪽을 보았더니 벌써 애호박 한 개가 수줍은 듯이 자라고 있다.

Golden zucchini (bush type) 한 그루-노란색 길다란 애호박-아직 꽃이 없다.

길다란 한국 풋호박 4 그루 (덩굴)


안을 보니 호박들이 자라고 있다. 일주일내에 하나 따먹을 것 같다 ㅎㅎ.

겨울호박 (Waltham Butternut) 3 그루.

작년에 맷돌 만큼 크다는 한국호박을 사서 심었는데 잘 자란 것은 좋았는데 막상 호박은 4 개 밖에 못 얻었다. 그래서 올해는 호박 크기가 훨씬 작은 Butternut을 심기로 했다.

호박잎도 실컷 먹을 것 같죠? 근처에 살면 와서 따가라고 하고 싶은데...