싹이 난 고구마들과 Potato slip Order

새로 사온 보라색 고구마랑 같이 오븐에 군고구마 만들어 먹을려고, 스타이로폼 박스에 넣어서 차고에 저장해 둔 고구마를 꺼낼려고 보았더니, 오머나, 벌써 보라색 싹들이 돋아나와있다.

 작년처럼 3월이 되야 싹이 돋을거라고 생각했는데, 스타이로폼박스안이 내가 생각했던 것 보다 더 따땃했나보다. 고구마가 싹이 트는데 햇빛이 중요하다고 생각했는데, 아마도 싹이 나는덴 온도랑 습기가 더 중요하나보다.

 하는 수 없이 싹이 많이 난 애들을 골라서, 떡본 김에 제사지낸다고 그냥 싹난 고구마를 기르기로 맘을 먹었다. 그러나도 몇 일 전에  George’s Plant Farm에서 Potato slip Order Form을 우편으로 보내와서, 올 핸 일찌감찌 고구마싹을 내볼까 생각했더랬는데,

 내 생각이 씨가 되었나? 싶기도하다. 이래서 나쁜 생각을 하면 안돼나보다.…..

3년전에 딱 한 번, 이 곳에서 고구마순을 주문해서 심은 적이 있었는데, 그 후로 내 주소가 리스트에 올라가 있는지 매해 봄이 되면 이렇게 편지를 보내준다. 다른 회사들도 내게 열심히 올해의 카탈로그를 보내주고 있는데, 이 편지는 바로 이 회사의 카탈로그나 다름없기도 하다. 워낙 고구마랑 양파만 전문으로 하는 회사라서. 고구마랑 양파는 상당히 이질적인 야채인데, 왜 이 두 종류만 다루는지 솔직히 잘 모르겠다. 다른 회사같으면 문어발 식으로 이것 저것 많이 팔텐데, 이곳은 몇 십년을 두고 고구마랑 양파만 판다.

호기심에 Red japanese랑 Beaugard 순을 24개씩 사서 길렀는데, 상당히 잘 자라주어서, 그 해 고구마를 두 박스넘게 캐서 그야말로 쪄먹고, 구워먹고, 튀겨먹고, 그냥 깎어먹고, 고구마 케잌 만들어 먹고 주체를 못해 야단을 쳤던 것 같다. 그 후  내가 기르고 있는 고구마들이 바로 이 곳에서 주문해서 심었던  Red Japanese의 후손들이다.  이젠 내가 직접 수확한 고구마로 순을 내서 심고 있어서, 다시 주문을 할 일이 없는데도,  왠지 잊어버린 친구가 보내준 편지를 보는듯해서 반가우니 어쩐 일인지 모르겠다. 바로 이 이유가 내가 내 주소를 리스트에서 철회해달라고 부탁하지 않은 진짜 이유이기도 하고…. 괜히 미안한 맘에, 내년엔 이곳에서 종자양파나 주문해서 심어볼까나 생각도 해보고 있다.